Велосипеды Bianchi – легенда велоспорта, пример мечты, воплотившейся в жизнь. Его создатель Эдуардо Бьянки один из первых создателей безопасного велосипеда (1888 г.). Зеленый цвет стал отличительным признаком велосипеда. Эдуардо Бьянки решил использовать такой цвет в честь прекрасных глаз королевы италии, Маргариты. В годы второй мировой войны осталось много лишней зелёной краски, которую и добавили к голубой. Мечта зелёно-голубого цвета – «челесте» как произносится итальянское слово celeste – именно такая расцветка стала отличительным признаком велосипеда Бьянки. На протяжение всей истории цвет почти не менялся по сегодняшний день.